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冷链物流书籍详细信息

  • I***N：9787504736406
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2012-6
  • 页数：290
  • 价格：36.00元
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  • 语言：未知
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内容简介：

本书主要内容包括：冷链物流概述，食品冷藏的基础知识，食品冷冻加工，冷库，食品的冷藏运输与销售，食品冷藏链，冷藏链物流企业的运营与管理。

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书籍介绍

本书主要内容包括：冷链物流概述，食品冷藏的基础知识，食品冷冻加工，冷库，食品的冷藏运输与销售，食品冷藏链，冷藏链物流企业的运营与管理。

书籍真实打分

  • 故事情节：4分

  • 人物塑造：6分

  • 主题深度：9分

  • 文字风格：7分

  • 语言运用：5分

  • 文笔流畅：7分

  • 思想传递：6分

  • 知识深度：3分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：4分

  • 结构布局：6分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：3分

  • 引人入胜：4分

  • 现实相关：5分

  • 沉浸感：3分

  • 事实准确性：7分

  • 文化贡献：4分

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I***N：9787504736406
出版社：暂无出版社
出版日期：2012-6
作者：暂无作者
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