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海狮文库 -牧场到奶粉的故事:中国人眼中的荷兰奶业链【正版保证】

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牧场到奶粉的故事:中国人眼中的荷兰奶业链【正版保证】书籍详细信息

  • I***N：9787511623140
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2015-10
  • 页数：暂无页数
  • 价格：21.62
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：32开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

该书由农业问题研究专家胡定寰博士与荷兰专家合力协作，并中国农业科学技术出版社出版。其内容由30篇新颖独到、细腻动人的故事组成。中国农业大学校长柯炳生教授作序。胡定寰博士长期赴荷兰调研，通过采访荷兰奶牛农场到奶粉生产各环节上的60多名关键人物，收集了大量的奶业链上手资料。他把这些珍贵的资料编写成30个媚媚动听的故事，使读者在享受阅读的同时，深入了解一个国土面积不大的国家——荷兰是怎样能够成为世界奶业大国和强国的曲折发展历程。

该书的一大特色是可以帮助中国的妈妈们学会怎样为婴儿挑选奶粉，怎样养出世界流的奶牛，怎样生产出安全优质的乳制品；知道为什么婴儿需要母乳，怎样帮助老年人增加健康，以及明天的乳制品将会长成什么样。书中有很多信息是我国读者次接触，让我们感到惊讶。“怎么会浓缩这么多有用知识和信息？”读完这本书我们会说。这本书不仅好读，而且也会使我们不断地停下来思考。因为作者是带着中国问题去探究荷兰奶业的奥秘，对于解决我国奶业所面临的众多挑战有极强的针对性。

这是本由外国元首参加首发式的中国作家作品；本作者用手调查资料写成的系统介绍国外产业的书；也是本采用故事的形式写成有极强专业背景的作品。

该书的另一大特色是封面设计使用了荷兰画家Joland.van der Heijden先生的三牛头油画，将这幅名作与马克西玛王后所钟爱的橙色天衣无缝地融溶一体，使得王后对这本书爱不释手。

该书的出版发行对奶业界和学术界都有很高的价值。

书籍目录：

1走进荷兰

2Wantenaar奶牛农场

3vanlttersum奶牛农场

4Vollering奶牛农场

***eterDaatselaar奶牛农场

6Boksebeld奶牛农场

7荷兰、奶牛与农场管理

8原料奶的收集和运输

9牛奶质量安全检测实验室

10菲仕兰食品安全体系FOaus

11农场、合作社和乳制品加工企业

12奶牛育种CRV公司

13奶牛***学

14荷兰犊牛肉和生产过程

15犊牛营养饲料生产

16奶牛场机器人

17瓦赫宁根大学乳品加工研究

18母乳与牛奶功能比较研究

19荷兰奶业园

20奶牛营养与饲料

21瓦赫宁根大学科研与教学

22皇家菲仕兰的研发与创新

23合作银行国内贷款业务

24合作银行国际贷款业务

25荷兰奶业政策与制定过程

26荷兰奶业政策研究

27乳品饮料品类与全球数字营销

28菲仕兰海外市场开发

29荷兰乳业的昨天、今天和明天

30婴儿配方奶粉质量安全管理

31合作就是力量

作者介绍：

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出版社信息：

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《牧场到奶粉的故事:中国人眼中的荷兰奶业链》的一大特色是可以帮助中国的妈妈们学会怎样为婴儿挑选奶粉，怎样养出世界 流的奶牛，怎样生产出安全优质的乳制品；知道为什么婴儿需要母乳，怎样帮助老年人增加健康，以及明天的乳制品将会长成什么样。书中有很多信息是我国读者 次接触，让我们感到惊讶。“怎么会浓缩这么多有用知识和信息？”读完这本书我们会说。这本书不仅好读，而且也会使我们不断地停下来思考。因为作者是带着中国问题去探究荷兰奶业的奥秘，对于解决我国奶业所面临的众多挑战有极强的针对性。这是 本由外国元首参加首发式的中国作家作品； 本作者用 手调查资料写成的系统介绍国外产业的书；也是 本采用故事的形式写成有极强专业背景的作品。

书籍真实打分

  • 故事情节：6分

  • 人物塑造：4分

  • 主题深度：8分

  • 文字风格：9分

  • 语言运用：3分

  • 文笔流畅：6分

  • 思想传递：9分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：6分

  • 章节划分：4分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：3分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：3分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：9分

  • 文化贡献：7分

网站评分

  • 书籍多样性：8分

  • 书籍信息完全性：7分

  • 网站更新速度：4分

  • 使用便利性：6分

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  • 书籍格式兼容性：9分

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  • 稳定性：8分

  • 搜索功能：5分

  • 下载便捷性：6分

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出版社：暂无出版社
出版日期：2015-10
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