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海狮文库 -Italian Cooking More Than 70 Deliciously Authentic Recipes from Across Italy意大利70道经典菜肴

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Italian Cooking More Than 70 Deliciously Authentic Recipes from Across Italy意大利70道经典菜肴书籍详细信息

  • I***N：9781844766529
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2009-04
  • 页数：96
  • 价格：42.20
  • 纸张：铜版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

One of the delights of Italian food is its diversity. Each region has its own favourite ingredients and cooking techniques, and each has its own unique character, but one thing is common to all - the freshness and quality of the food.

书籍目录：

Introduction

Soups and Antipasti

Vegetables and Salads

Pasta and Gnocclii

Rice, Polenta and Pizzas

Seafood, Poultry and Meat

Desserts,

Index

作者介绍：

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出版社信息：

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书籍摘录：

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  • 思想传递：3分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：3分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：9分

  • 结构布局：6分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：9分

  • 引人入胜：8分

  • 现实相关：8分

  • 沉浸感：3分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：7分

网站评分

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I***N：9781844766529
出版社：暂无出版社
出版日期：2009-04
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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