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前言
第1章 木瓜蛋白酶酶学性质及提取方法研究进展
1.1 木瓜蛋白酶酶学性质及用途
1.2 术瓜蛋白酶活性研究方法
1.3 木瓜蛋白酶的传统提取方法
1.4 双水相体系及其萃取技术的研究进展
参考文献
第2章 番木瓜中木瓜蛋白酶的传统提取工艺研究
2.1 乙醇提取木瓜蛋白酶的工艺研究
2.2 超滤法提取木瓜蛋白酶的工艺研究
2.3 亲和层析法提取木瓜蛋白酶的研究
2.4 沉淀分离法提取木瓜蛋白酶的研究
2.5 木瓜蛋白酶的传统双水相萃取研究
参考文献
第3章 金属萤合亲和双水相体系中木瓜蛋白酶的萃取研究
3.1 金属整合亲和双水相技术研究进展
3.2 聚乙二醇-金属整合亲和成相剂制备
3.3 基于木瓜蛋白酶的金属整合亲和双水相体系的建立
3.4 木瓜蛋白酶在金属整合亲和双水相体系中的分配行为
3.5 木瓜蛋白酶分配模型的建立
3.6 讨论
参考文献
第4章 离子液体双水相体系中木瓜蛋白酶的萃取研究
4.1 离子液体双水相萃取技术研究进展
4.2 离子液体双水相体系液掖圄边界线的研究
4.3 离子液体相图及相平衡的研究方法
4.4 [Cnmim]BF4NaH2PO4双水相体系萃取木瓜蛋自酶的研究
4.5 讨论
参考文献
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:8分
主题深度:9分
文字风格:7分
语言运用:4分
文笔流畅:9分
思想传递:8分
知识深度:7分
知识广度:4分
实用性:6分
章节划分:4分
结构布局:4分
新颖与独特:5分
情感共鸣:8分
引人入胜:6分
现实相关:8分
沉浸感:3分
事实准确性:6分
文化贡献:4分