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内容简介:
本书作者白泽卓二,在日本被誉为“抗老之神”。他将多年研究成果与丰富的临床经验相结合,总结了大脑和心脏抗衰老的101种方法,从饮食、运动、睡眠、心理、生活习惯等方面,维护大脑和心脏,预防骨质疏松、心脑血管疾病、阿尔茨海默病等,有效缓解疲劳、调节睡眠、保护视力、增强记忆力。这些方法简单易操作,只要坚持做,哪怕只做其中一项,都会有效果,让你在年老的岁月中,拥有行动自如、思路清晰的高品质生活,快乐健康活到高寿。
书籍目录:
引言:115岁老人未患阿尔茨海默病 / 1
第一章 关键在于吃什么和怎么吃
1. 鲱鱼和鲜橙汁——115岁长寿老奶奶 / 6
2. 警惕大脑供能不足 / 7
3. 不吃早饭是肥胖之源 / 8
4. 早晨吃米饭好过吃面包 / 10
5. 黏性食物可抗衰老 / 12
6. 苹果连皮一起吃 / 13
7. 鱼中之王——三文鱼 / 15
8. 每天合理搭配鱼和肉 / 18
9. 70岁后不减肥 / 20
10. 蔬菜之王——西蓝花 / 21
11. 把红彤彤的番茄端上桌 / 23
12. 靠胡萝卜和南瓜补充β-胡萝卜素 / 25
13. 不可不知的“彩虹餐” / 26
14. 功效不凡的生姜与红辣椒 / 27
15. 印度人很少患阿尔茨海默病 / 29
16. 地中海菜与日本菜的共通之处 / 31
17. 鲜果汁和蔬菜汁每周至少喝3次 / 32
18. 石榴汁能健脑 / 33
19. 喝酒要喝红葡萄酒 / 34
20. 青背鱼的DHA能有效预防阿尔茨海默病 / 35
21. 从食品中摄取维生素E比吃保健品更科学 / 37
22. 净化血液的佳品——纳豆 / 38
23. 绿茶的儿茶素能有效祛除老年斑 / 39
24. 营养健康的特级初榨橄榄油 / 40
25. 吃鸡胸肉可抗衰老 / 43
26. 猪肉配蔬菜才是更科学的吃法 / 44
27. 吃羊肉能健脑 / 45
28. 关注菜苗的特效成分 / 46
29. 理想的降血糖食谱 / 48
30. 每天补水要“达标” / 49
31. 防癌食品金字塔 / 50
32. 食物为什么要吃得“彻头彻尾” / 54
33. “蒸”和“涮”更健康 / 55
34. 切忌过量摄入“余分三兄弟” / 56
35. 饮食健康的长寿之乡 / 58
36. 每天坚持测体重 / 61
37. 控制饮食热能可以延年益寿 / 62
38. 日野原医师的全天食谱 / 64
39. 每顿七分饱 = 减重5% / 66
40. 能控制食欲的神奇激素 / 68
41. 改一改进餐的顺序 / 70
42. 如何抑制想吃东西的冲动 / 71
43. 舍得在吃饭上花时间 / 72
44. 晚上9点以后不进食 / 74
45. 女性更应该补钙 / 75
46. 吃得糙,老得快 / 77
第二章 日常生活中的好习惯对增进大脑和心脏活力大有益处
1. 人人都有长寿基因 / 80
2. 健康长寿的一步——多爬楼梯 / 81
3. 一口食物要嚼30次 / 83
4. 拥有一口好牙可防阿尔茨海默病 / 85
5. 唾液的惊人功效 / 87
6. 多看新闻,关心天下事 / 88
7. 要有敢于尝试的精神 / 90
8. 用写日记的形式唤回2天前的记忆 / 92
9. 书要放声读出来 / 93
10. 学会搭讪能健脑 / 94
11. 丢三落四还不算糊涂 / 95
12. 呼吸也要讲方法 / 98
13. 笑一笑能健脑 / 100
14. 一举两得的“卡拉OK”长寿法 / 101
15. 爱美之人更长寿 / 103
16. 远离电脑、手机和电视 / 105
17. 主动与人接触 / 106
18. 衰老从自暴自弃开始 / 108
19. 把不快乐的记忆统统忘掉 / 109
20. 不为子孙留美田 / 110
21. 旅行能让大脑更灵活 / 111
22. 脑筋不糊涂,做菜更好吃 / 114
23. 做好未来一年的计划安排 / 115
24. 保持对异性的关注 / 116
25. 7小时睡眠是长寿的秘诀 / 117
26. 游戏也要分好坏 / 121
27. 雕刻家和画家为什么活得长 / 121
28. 好好看看自己20岁时的照片 / 123
29. 积极参加同学聚会 / 125
30. 目标直指100岁生日 / 126
31. 能抗衰老的洗浴方法 / 127
32. 寻找适合自己的七种减压“利器” / 128
33. “无病息灾”不如“一病息灾” / 130
34. 测一测自己的长寿激素值 / 131
35. 吸烟是延缓衰老的大敌 / 134
36. 体检结果要仔细收好 / 136
第三章 超级简单!抗衰老训练入门
1. 全球寿星——卡门老人的健身方法 / 140
2. 先从锻炼腰腿做起 / 141
3. 走1万步也要先从500步练起 / 146
4. 你知道上下坡运动——sloping吗 / 147
5. 练太极拳能健脑 / 148
6. 不论年龄多大都能练出肌肉来 / 149
7. 反复交替练习“快步走”和“慢步走” / 150
8. 锻炼时留意自己的心跳次数 / 151
9. 利用桌椅做下蹲练习 / 153
10. 颈部健美操 / 156
11. 优美的身姿也能令人更年轻 / 157
12. 收紧骨盆可防衰老 / 158
13. 有助于增强咀嚼功能的伸舌运动 / 160
14. 人手一只平衡球 / 161
15. 有意识地进行收身练习 / 164
16. 天天坚持成习惯 / 164
17. 运动可阻止脂肪细胞增大 / 165
18. 填色游戏不是孩子的专属 / 166
19. 有心永远不嫌迟 / 167
作者介绍:
白泽卓二
日本顺天堂大学医院研究科抗衰老医学教授。1958年生于神奈川县。1982年毕业于千叶大学医学部后,进入呼吸内科工作。1990年于同所大学修完医学研究科博士课程,取得医学博士学位。历任东京都老人综合研究所病理部门研究员、神经生理部门室长、分子老化研究组组长、老化基因生物标记研究组组长等。所学专业为控制寿命遗传因子的分子遗传学、老年痴呆症的分子生物学、运动员的遗传因子研究。现任日本抗衰老医学会理事、基础老化学会理事。著有《动动手指,练练大脑:有趣的手指操》等。
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书籍介绍
本书作者白泽卓二,在日本被誉为“抗老之神”。他将多年研究成果与丰富的临床经验相结合,总结了大脑和心脏抗衰老的101种方法,从饮食、运动、睡眠、心理、生活习惯等方面,维护大脑和心脏,预防骨质疏松、心脑血管疾病、阿尔茨海默病等,有效缓解疲劳、调节睡眠、保护视力、增强记忆力。这些方法简单易操作,只要坚持做,哪怕只做其中一项,都会有效果,让你在年老的岁月中,拥有行动自如、思路清晰的高品质生活,快乐健康活到高寿。
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:4分
主题深度:6分
文字风格:8分
语言运用:4分
文笔流畅:7分
思想传递:6分
知识深度:5分
知识广度:3分
实用性:9分
章节划分:7分
结构布局:5分
新颖与独特:7分
情感共鸣:4分
引人入胜:6分
现实相关:3分
沉浸感:7分
事实准确性:4分
文化贡献:9分