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内容简介:
本书精选了深受大众喜爱的家常凉拌小吃,菜品按蔬菜、禽肉蛋、豆制品、水产、菌藻、果品和凉拌主食细分为七大类,每一大类又分出若干系列,读者可以轻松查阅每道菜系的具体烹饪方法。每个菜品均详细介绍了原料、做法,并配以彩色成品图,清晰明快,是家庭凉拌小吃的指导手册。本书也为重视养生的人群提供了营养功效方面的指南,让您在柴米油盐中,享受到更多的美食乐趣。
本书在手,花样百变,美味不愁,清爽口感尽在家常凉拌小吃中!
书籍目录:
蔬菜类禽肉蛋类豆制品类水产类菌藻类果品类凉拌主食类
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编辑推荐
本书精选深受大众欢迎的家常凉拌小吃,菜品按蔬菜类、禽肉蛋类、豆制品类、水产类、菌藻类、果品类和凉拌主食细分为七大类。每一大类中又分出若干系列,使每道菜色都能轻松查阅。每个菜品均详细介绍了原料、做法,配以彩色成品图,清晰明快,是家庭凉拌小吃的指导手册。
书籍介绍
《新编家常凉拌小吃》精选了深受大众喜爱的家常凉拌小吃,菜品按蔬菜、禽肉蛋、豆制品、水产、菌藻、果品和凉拌主食细分为七大类,每一大类又分出若干系列,读者可以轻松查阅每道菜系的具体烹饪方法。每个菜品均详细介绍了原料、做法,并配以彩色成品图,清晰明快,是家庭凉拌小吃的必备指导手册。《新编家常凉拌小吃》也为重视养生的人群提供了营养功效方面的指南,让您在柴米油盐中,享受到更多的美食乐趣。
一本《新编家常凉拌小吃》在手,花样百变,美味不愁,清爽口感尽在家常凉拌小吃中!
网站评分
书籍多样性:6分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:5分
使用便利性:6分
书籍清晰度:8分
书籍格式兼容性:5分
是否包含广告:6分
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安全性:3分
稳定性:5分
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下载便捷性:3分
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:4分
主题深度:6分
文字风格:9分
语言运用:5分
文笔流畅:3分
思想传递:4分
知识深度:9分
知识广度:8分
实用性:7分
章节划分:8分
结构布局:5分
新颖与独特:4分
情感共鸣:7分
引人入胜:9分
现实相关:9分
沉浸感:7分
事实准确性:6分
文化贡献:9分